Miam! Miam! #4

Descobri a quinoa durante a gravidez e foi uma óptima descoberta, assim como o óleo de sésamo. (bem, o óleo de sésamo não foi tão pacífico. Ainda demorei um tico a habituar-me àquele sabor, diria especial) Aqui, com espargos (adoro) e um guisado de tofu e rebentos de soja.

Sou miúda para gostar muito de carne e peixe, mas também não desgosto de pratos vegetarianos. Comecei a apreciá-los na faculdade, já que comia quase sempre nas (cantinas) Amarelas onde serviam este tipo de pratos.

 

nota: este post foi escrito há uma carrada de tempo. A Bolachita ainda não devia ter completado um mesito sequer. Acho que já não como tofu desde então. Nem rebentos de soja. Nem espargos. Ainda estava a ambientar-me ao pós-grávida. É que, durante a gravidez, fui uma futura mãe exemplar (ai não acreditam? pois que é verdade, verdadinha. pronto). Não comi (quase) porcarias nenhumas. Uma coisa é estarmo-nos a marimbar para a comida saudável quando só implica a nossa saúde. Outra coisa é quando está a crescer um outro ser dentro de nós e que o que comemos interfere directamente no seu crescimento e na sua saúde futura.
Aqui, como disse, ainda estava naquela fase do menina-certinha. Mas, rapidamente, voltei à Mam'Zelle-gulosa-que-só-ela. Já não tenho cura.
Foi giro desencantar este post nos rascunhos. Nem acredito que quase quase me tornei uma gaja-blogo-cool-fashion-saudável. É que foi mesmo por um triz que não consegui chegar lá. Caraças...
Bolas p'ra mim. Pá.